Política de privacitat
Darrera actualització: 7 de novembre de 2026
Aquesta política explica com tractem les dades personals de les persones que visiten aquest web o que es posen en contacte amb nosaltres, d'acord amb el Reglament (UE) 2016/679 (RGPD) i la Llei orgànica 3/2018 de protecció de dades personals i garantia dels drets digitals (LOPDGDD).
Responsable del tractament
El Trull d'en Francesc, S.L., NIF B17587064, Placeta de l'Oli, 1, 17723 Boadella d'Empordà (Girona). Telèfon 972 56 90 27. Correu electrònic: info@trull-boadella.com.
Quines dades tractem i per a què
| Tractament | Dades | Base jurídica | Conservació |
|---|---|---|---|
| Reserves de taula (web, telèfon o WhatsApp) i gestió de la visita | Nom, telèfon, correu electrònic, data, hora, nombre de persones i observacions que ens indiquis | Execució de la reserva que sol·licites (art. 6.1.b RGPD) | El temps necessari per gestionar la reserva i, després, els terminis legals aplicables |
| Al·lèrgies i intoleràncies que ens comuniquis | Dades de salut que tu mateix ens facilites | El teu consentiment explícit en comunicar-nos-les (art. 9.2.a RGPD), per preparar el teu àpat amb seguretat | Només fins a la data de la visita |
| Grups, celebracions i consultes per correu, telèfon o WhatsApp | Dades de contacte i contingut de la consulta | Aplicació de mesures precontractuals a petició teva (art. 6.1.b RGPD) | Fins a resoldre la consulta i, si es contracta, durant la relació i els terminis legals |
| Club Trull (butlletí) | Nom, correu electrònic i estadístiques d'obertura i clics dels correus | El teu consentiment (art. 6.1.a RGPD), que pots retirar en qualsevol moment amb l'enllaç de baixa de cada enviament | Fins que et donis de baixa |
| Facturació i obligacions legals | Dades fiscals quan demanes factura | Compliment d'obligacions legals (art. 6.1.c RGPD) | Els terminis que fixen les lleis fiscals i mercantils |
No prenem decisions automatitzades ni elaborem perfils amb les teves dades.
Qui més tracta les dades (encarregats i destinataris)
- CoverManager: sistema de reserves en línia, que tracta les dades per compte nostre.
- Brevo (Sendinblue SAS, França): enviament del butlletí del Club Trull i anàlisi de les campanyes (obertures i clics als correus).
- Hostinger: allotjament d'aquest web.
- WhatsApp (Meta): si decideixes escriure'ns per WhatsApp, Meta tracta les dades segons la seva pròpia política.
- Google: les tipografies d'aquest web es carreguen des de Google Fonts, cosa que implica que el teu navegador comunica la teva adreça IP a Google. Google LLC està adherida al Marc de Privacitat de Dades UE-EUA.
- Administracions públiques i jutjats, quan hi hagi obligació legal.
No venem ni cedim les teves dades a tercers amb finalitats comercials.
Els teus drets
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat, i retirar el consentiment en qualsevol moment, escrivint a info@trull-boadella.com o per correu postal a la nostra adreça, indicant el dret que exerceixes. Si consideres que no hem atès bé la teva sol·licitud, pots reclamar davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).
Menors
Les reserves i el butlletí s'adrecen a persones majors de 14 anys. Si ets menor d'aquesta edat, demana al teu pare, mare o tutor que faci la reserva.
Seguretat
Apliquem mesures tècniques i organitzatives adequades per protegir les teves dades i només treballem amb proveïdors que ofereixen garanties suficients.